リバウンドしない!毎日摂りたいパワーサラダの魅力。

無理なダイエットをしてせっかく痩せたのに維持できなくって結局リバウンドしてしまった・・・。
そんな経験のある女性は意外にも多いのではないでしょうか?
ダイエット中に食事制限といっても、美味しいものを食べられなくてはストレスになってしまい、なかなか続けることが厳しいですよね。ダイエットは継続しないと意味がありません。

食事制限するダイエットなんてもうダサい?

食事制限をして食べたいのに我慢することはメンタル的にもあまり良いものだと思えません。日数を決めて取り組み、そのときは痩せたとしても結局、維持できなくては意味がないですよね。
今はダイエット食も充実し、無理なくしっかり食べて健康的に痩せられる方法がたくさんあります。
その中の1つ「パワーサラダ」というワードは皆さんご存知でしょうか?
今、美意識の高い女性がこぞって注目しているパワーサラダ。一体どのようなサラダなのでしょうか?

話題のパワーサラダとは??

読んで文字のごとくパワーのあるサラダ。サラダは体に良く、カロリーも低いことからダイエットに欠かせないメニューとしても人気ですよね。パワーサラダは野菜の他にもビタミンやタンパク質を摂取できる食材をプラスして1日に必要な栄養素を十分に摂ることができるサラダのことを言います。
栄養たっぷりの野菜。でも野菜だけでは、私達が生活する上で必要なすべての栄養素はなかなかまかなえません。そこで大切なのがビタミン&タンパク質。フルーツやお肉、豆類で補っていきます。
豆類は特にカラダに良く、腹持ちも良いので積極的に摂っていきたい食材です。

おしゃれで最強の美容健康食としても注目!

野菜、フルーツ、豆類をミックスしたサラダなら栄養バランスも抜群!お腹を満たしてくれるメリットもあります。また組み合わせも自由自在でバリエーションも豊富なので飽きもきません。自分好みのオリジナルサラダを作ることができ、楽しみながら食べることができます。
ワンディッシュで必要な栄養が摂取でき、カラダに不足がちな栄養素がフォローできる優秀なパワーサラダ。また見た目も鮮やかで写真映えもすることからInstagramでも注目され、女性にとても人気が高くパワーサラダファンもたくさんいます。

どんな野菜がオススメ?野菜の豆知識。

野菜はなるべく色の濃い【緑黄色野菜】を摂ることがおすすめです。中でもパワーサラダによく使われる人気の野菜がこちらです。

■リーフレタス
サラダのベースに最適なリーフレタス(サニーレタス)。一般的な玉レタスより栄養価が高く10倍のBカロテンや2倍のビタミン・ミネラルが含まれています。Bカロテンはアンチエイジング効果もあるのでよりたくさん摂取できると嬉しいですね。

■かぼちゃ
とても甘みがあり様々な料理に使えるかぼちゃ。老化防止が期待できるビタミン群や、エネルギー源となる糖質が多く含まれています。他にもカルシウム・鉄・カリウム・Bカロテン・ルテインなど栄養面でとても優れた夏野菜です。

■トマト
トマトに含まれるリコピンは野菜の色素で活性酸素を消す力を持っているためがん予防や血糖値を下げる効果があります。水分も多く低カロリーでカリウム、ビタミンCなどの供給源にもなります。

他にもにんじんやパプリカ、ほうれん草など栄養価が高くダイエットにも美肌にも効果的なので緑黄色野菜は積極的に取り入れてみてください。

トッピングにオススメな食材は?

アボカドやキウイ・りんご・グレープフルーツなどはサラダとも相性が良く美味しく食べられます。特にアボカドはビタミンが豊富で栄養素が凝縮しているため1日、1/2個〜1/4程度を取り入れるのがオススメです。豆類はタンパク質やマグネシウム・亜鉛などの栄養が豊富なのでミックスナッツやひよこ豆などもトッピングには欠かせません。また生命の根底をつくるタンパク質は鳥のささみがヘルシーでサラダにマッチします。

簡単に出来るサラダレシピで今すぐ実践。

今すぐ食べたいパワーサラダレシピ
■材料
<サラダ>鳥のささみ、卵、パプリカ、トマト、リーフレタス、グレープフルーツ、ミックスナッツ <ドレッシング>オリーブオイル(大さじ3)、酢(大さじ3)、塩(適量)、ブラックペッパー(適量)

  • 鳥のささみを下茹でし、ゆで卵をあらかじめ作っておきます。
  • ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせます。
  • 鳥のささみとゆでたまご、野菜を食べやすい大きさにカットします。
  • グレープフルーツは皮を向いて身を取り出します。
  • お皿にすべてを入れ、最後にミックスナッツをトッピング。
  • 最後にドレッシングをかければ完成!

鳥のささみやたまごはタンパク質の源。筋トレしている男性にもファンは多いはずです。ドレッシングも材料を混ぜ合わせるだけで出来てしまうので、とても簡単です。オリーブオイルや酢はさびないカラダを作ってくれたり、便秘解消やダイエットにもとても効果的です。

メリットだらけのパワーサラダの魅力。

簡単な上に美味しくって健康&ダイエットにも効果的なパワーサラダ。また野菜をたくさん摂ることで美肌へとも導いてくれます。毎日の食事に取り入れることでしっかりと十分な栄養が摂取でき、痩せやすい体質に。エステに通っている方はより効果が期待できるかもしれません。せっかく痩せたのにまたリバウンド・・・なんて悩みもパワーサラダで解決です。

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